Kit Bacalhoada Carne de Jaca + Peixe Vegetal - 1 Unid Cada - Galpão Cucina
Kit Bacalhoada Carne de Jaca + Peixe Vegetal - 1 Unid Cada

Kit Bacalhoada Carne de Jaca + Peixe Vegetal - 1 Unid Cada

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Composição do Kit

1 Unidade Carne de Jaca
1 Unidade Peixe Vegetal

 

Receita Bacalhoada Plant Based

Ingredientes
250g carne de jaca desfiada
250g peixe vegetal
5 batatas médias
5 tomates em rodelas
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde

1 porção de azeitona e palmito (opcional)
5 folhas de alga nori (opcional)
1 cebola média em tiras
2 cebola média picada
1 dente de alho picado
Temperos a gosto 
Azeite a gosto

Modo de Preparo
- Comece descascando as batatas e as colocando para cozinhar em água fervente até ficar “al dente”. Deixe esfriar e pique em rodelas finas.
- Em uma panela grande, refogue em azeite a cebola picadinha e o alho até dourar. Acrescente a carne de jaca, peixe vegetal e os outros temperos a gosto e refogue até atingir a textura e sabor desejado.
- Em outra panela doure a cebola em tiras e em seguida acrescente os pimentões cortados em tiras. Refogue até murcharem bem. Desligue o fogo e, por último, acrescente a alga nori picadinha e misture bem.
- Em uma assadeira funda faça camadas na ordem que quiser ou: batata, refogado de pimentões, tomate, carne de jaca e peixe vegetal, batata, tomate, refogado de pimentões, azeitona, palmito e salsinha picadinha.
- Por último, regue azeite por cima generosamente e leve para ao forno por 25 minutos a 200ºC.

 


Saiba tudo sobre a nossa Carne de Jaca

Carne de jaca? Simmmmm! Uma carne macia, gostosa e ótima para preparar pratos super saborosos e, claro, super saudáveis! Experimente nossa carne de jaca e descubra um novo sabor na sua vida!

INGREDIENTES

Polpa de jaca desidratada e congelada.
 
ALÉRGICOS:  PODE CONTER AMÊNDOAS, CASTANHAS DE CAJU E DERIVADOS DE SOJA
 

   Validade: 90 dias (3 meses)

   Mantenha no freezer em temperatura abaixo de -12ºC. Após aberto consumir em até 10 dias.


Saiba tudo sobre o nosso Peixe Vegetal

É possível peixe vegetal ter um sabor incrível? A resposta é sim! Preparamos nosso peixe à base de soja não transgênica com técnicas orientais muito antigas que garantem uma textura gostosa e surpreendente. Você pode preparar nosso peixe vegetal como quiser, e ainda cuidando muito bem de sua saúde. Splendido!

INGREDIENTES

Proteína texturizada de soja não transgênica, açúcar, água, alga nori, óleo de soja, sal, glúten, proteína isolada, farinha de rosca, polvilho azedo.
 
ALÉRGICOS:  CONTÉM CASTANHAS DE CAJU. PODE CONTER AMÊNDOAS E DERIVADOS DE SOJA
 

   Validade: 180 dias (6 meses)

   Conservação: Mantenha no freezer em temperatura abaixo de -12ºC. Após aberto consumir em até 10 dias.

Benefícios



                           

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